嚴格執行國家食品安全檢測標準
檢測標準
讓您吃得安心
百果園檢測標準
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執行百果園質量內控標準，實施四重果品檢測流程
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百果園自建三大食品安全檢測中心
采后研發中心
百果園采后研發中心成立于2010年，至今已經有10年之久，團隊由首席顧問專家研究員、碩士、學士組成，采后研發中心下設生理實驗室和食品安全檢測中心，根據百果園質量內控標準對百果園蔬果進行嚴格的食品安全檢測，檢測報告具有可追溯性。食品安全檢測中心的技術支持來自于國家級實驗室——中華供銷總社濟南果品研究院的技術團隊。
具有嚴格的果品質量內控管理體系，自建食品安全檢測中心三個(深圳、鄭州、上海），建設深圳食品安全檢測中心、鄭州食品安全檢測中心及上海食品安全檢測中心，分別守護華南大區、華中大區和華東大區的食品安全，旨在及時、高效、精準的守護食品安全。
基地與倉配
從種植端開始管控果品品質，28個配送倉庫，均采用多溫區儲藏，倉庫驗收，發貨均有嚴格的品控體系，門店配送采用無打擾信任交接，門店晚上下單，第二天早上開門就有貨，確保門店庫存優，鮮度好！
溫控體系
【6大溫控體系，滿足不同果品倉儲需求】
前期通過大量實驗，建立了6個不同的溫控保鮮區，滿足不同果品倉儲要求，實現從采購-倉儲-配送的全供應鏈一體化管理，部分有要求的果品運輸采用保溫箱冰板加冰板，全程保鮮配送。
凍庫
-18℃
保鮮
12-15℃
冷鮮
0-5℃
恒溫庫
22℃
冷藏
5-8℃
加工作業區
12-15℃
粵公網安備 44030702003133號
